Với các cách làm sữa bí đỏ tại nhà cực đơn giản mà lại ngon tuyệt sẽ là phương pháp hữu hiệu dành cho người gầy khó tăng cân, mời bạn đọc cùng tham khảo nhé.
Tác dụng của sữa bí đỏ
Được liệt kê vào danh sách những loại rau củ vô cùng quen thuộc với mỗi gia đình, bí đỏ mang giá trị dinh dưỡng rất cao giúp bổ sung các chất cho cơ thể như protein, vitamin C,A, sắt,..
Cách làm sữa bí đỏ tại nhà cho người gầy
Ngoài vai trò là món thức ăn dùng với cơm, bí đỏ có thể đóng vai trò như một loại thức uống dinh dưỡng cực tốt. Với sự kết hợp cùng sữa tươi, sữa đặc, nước dừa, loại thức uống này chuyên dành cho người gầy thâm niên, khó tăng cân. Nếu biết cách làm sữa bí đỏ tại nhà và duy trì chế độ ăn uống đều đặn, bạn sẽ có thể tăng khoảng 2-3kg/tháng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 miếng bí ngô vừa ăn
- 1 lít sữa tươi nguyên chất không đường
- ½ hộp sữa đặc để riêng
- 50ml nước cốt dừa nguyên chất
- Một số dụng cụ cần thiết như máy xay Ninja home blenders, nồi hấp,..
Hướng dẫn cách làm sữa bí đỏ tại nhà với 5 bước đơn giản sau:
Bước 1: Bước đầu tiên trong cách làm sữa bí đỏ tại nhà đó là sơ chế nguyên liệu. Bạn gọt sạch vỏ bí, cắt bỏ ruột rồi rửa sạch, thái thành miếng nhỏ để bí nhanh nhừ.
Bước 2: Cho phần bí vừa làm vào nồi hấp cách thủy, đun sôi nước đến khi bí chín mềm.
Bước 3: Khi bí đã chín, cho ra bát to sau đó đánh nhuyễn bí hoặc có thể cho vào máy say Mini food processors để bí mềm mịn hơn.
Bước 4: Đổ từ từ lần lượt các nguyên liệu sữa tươi, sữa đặc, nước cốt dừa vào máy say để hỗn hợp trộn đều nhau.
Bước 5: Đổ hỗn hợp vừa say được vào nổi, bật bếp đun nóng và khuấy đều để tránh cặn đáy nồi.
Bước 6: Hỗn hợp nóng đủ độ, tắt bếp rồi bác ra ngoài để nguội. Sau đó bạn có thể đóng vào chai,lọ cho ngăn mát tủ lạnh uống dần.
Chú ý cách làm sữa bí đỏ tại nhà này chỉ nên làm 2 ngày một lần và uống cho hết sẽ đảm bảo được dinh dưỡng và an toàn cho cơ thể. Uống đều đặn mỗi ngày sẽ giúp bạn tăng cân một cách nhanh chóng.
Ngoài ra, nếu bạn là người thích đồ nóng, có thể hâm nóng sữa bí đỏ bằng lò vi sóng hoặc hấp cách thủy sẽ giúp khẩu vị của bạn được ngon hơn.
Trên đây là cách làm sữa bí đỏ tại nhà vô cùng đơn giản và hữu ích đối với người gầy. Hy vọng bài viết mang lại thông tin có ích cho bạn đọc, cảm ơn các bạn đã theo dõi, hãy chia sẻ ý kiến với chúng tôi ở phía dưới nhé.
Có thể bạn quan tâm: